《|达达兔神马理论推理》

【《一次做饭的尝试》韩剧】

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮(huái )山和薏(yì )米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两(liǎng )勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中(zhōng )小火煲一个(gè )半小时，下盐(yán )调味即可品尝。